Amul Mother Dairy Milk Price Hike: अमूल और मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की है। नई दरें गुरुवार से लागू हो गई हैं। दोनों कंपनियों के इस फैसले से आम उपभोक्ताओं को अब दूध खरीदने के लिए पहले से ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे। खासकर दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी के दूध का इस्तेमाल करने वाले लोगों की जेब पर इसका असर पड़ेगा।
दोनों कंपनियों का फैसला
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF), जो अमूल ब्रांड के तहत दूध और डेयरी उत्पाद बेचता है, ने दूध की खुदरा कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की घोषणा की है। वहीं, दिल्ली-एनसीआर की सबसे बड़ी दूध आपूर्तिकर्ता कंपनियों में शामिल मदर डेयरी ने भी अपनी अलग-अलग दूध श्रेणियों के दाम बढ़ा दिए हैं। दोनों कंपनियों का कहना है कि दूध उत्पादन, खरीद और सप्लाई से जुड़ी लागत में लगातार इजाफा होने के कारण कीमतों में बदलाव करना जरूरी हो गया था।
अमूल ताजा और गोल्ड के नए दाम
अमूल ने अपने सबसे ज्यादा बिकने वाले दूध उत्पादों की कीमतों में बढ़ोतरी की है। कंपनी की ओर से दी गई जानकारी के मुताबिक, अमूल ताजा टोंड मिल्क की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया गया है। वहीं, अमूल गोल्ड दूध अब 4 रुपये प्रति लीटर महंगा मिलेगा। इस बढ़ोतरी के बाद उपभोक्ताओं को अपनी जरूरत और पसंद के मुताबिक दूध खरीदने के लिए पहले की तुलना में अधिक कीमत चुकानी होगी।
मदर डेयरी ने भी बढ़ाए दाम
अमूल के बाद मदर डेयरी ने भी दूध की कीमतों में संशोधन किया है। कंपनी ने अपने अलग-अलग वैरिएंट के दाम 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ाए हैं। मदर डेयरी की ओर से जारी बयान में कहा गया कि पिछले कुछ समय से दूध खरीदने की लागत, पैकेजिंग, परिवहन और अन्य परिचालन खर्चों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है। इन परिस्थितियों में उपभोक्ताओं के लिए दूध की कीमतों में बदलाव करना आवश्यक हो गया था।
एनसीआर में अब इतने रुपये में मिलेगा दूध
दिल्ली-एनसीआर के उपभोक्ताओं के लिए मदर डेयरी ने अलग-अलग श्रेणियों की नई कीमतें लागू की हैं। टोंड दूध (पैकेट बंद नहीं) की कीमत 58 रुपये से बढ़ाकर 60 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है। वहीं, फुल क्रीम पैकेट वाले दूध की कीमत 72 रुपये से बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर हो गई है। इसके अलावा पैकेट वाले टोंड दूध के दाम 60 रुपये से बढ़ाकर 62 रुपये प्रति लीटर कर दिए गए हैं।
डबल टोंड और गाय के दूध पर भी असर
मदर डेयरी ने डबल टोंड दूध की कीमत में भी 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है। पहले इसकी कीमत 54 रुपये प्रति लीटर थी, जो अब बढ़कर 56 रुपये हो गई है। वहीं, गाय के दूध की कीमत 62 रुपये से बढ़ाकर 65 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है। यानी अब उपभोक्ताओं को अपनी पसंद के दूध के हिसाब से हर लीटर पर 2 से 4 रुपये तक अतिरिक्त खर्च करना होगा।
अमूल ने क्यों बढ़ाए दूध के दाम
अमूल ब्रांड का संचालन करने वाली सहकारी संस्था GCMMF के मुताबिक, दूध उत्पादन और प्रोसेसिंग की लागत में काफी बढ़ोतरी हुई है। पिछले कुछ समय में पशुओं के चारे, पशु आहार में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, दूध की पैकेजिंग और ईंधन की कीमतों में इजाफा हुआ है। इन सभी कारणों से डेयरी कारोबार की लागत बढ़ी है। कंपनी का कहना है कि इन बढ़ती लागतों का असर दूध की खुदरा कीमतों पर भी पड़ा है।
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कम बारिश भी बनी बड़ी वजह
GCMMF ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे मौसम से जुड़ी चुनौतियों का भी जिक्र किया है। संस्था के अनुसार, गुजरात और देश के कई अन्य हिस्सों में कम और असमान बारिश के कारण पशुपालन और दूध उत्पादन से जुड़ी परिस्थितियां चुनौतीपूर्ण बनी हुई हैं। ऐसे हालात में किसानों और डेयरी कारोबार की लागत को संतुलित रखना मुश्किल हो रहा है। इसी वजह से उपभोक्ता कीमतों में बढ़ोतरी का फैसला लिया गया है।
किसानों से दूध खरीदने की लागत बढ़ी
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का एक प्रमुख कारण किसानों से दूध खरीदने की लागत में इजाफा होना भी बताया गया है। डेयरी कंपनियां किसानों से दूध खरीदती हैं और फिर उसकी प्रोसेसिंग, पैकेजिंग तथा वितरण के जरिए उपभोक्ताओं तक पहुंचाती हैं। इस पूरी प्रक्रिया में ईंधन से लेकर पशु आहार तक कई तरह के खर्च शामिल होते हैं। इन खर्चों में लगातार बढ़ोतरी होने के कारण कंपनियों ने खुदरा कीमतों में संशोधन किया है।
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मई में भी बढ़े थे दूध के दाम
गौरतलब है कि GCMMF और मदर डेयरी ने इससे पहले इसी साल मई में भी दूध की खुदरा कीमतों में बढ़ोतरी की थी। GCMMF ने उस दौरान देशभर में बेचे जाने वाले ताजे पाउच दूध की विभिन्न श्रेणियों और पैक के दामों में 4 से 5 प्रतिशत तक की वृद्धि की थी। अब एक बार फिर कीमतें बढ़ने से दूध खरीदने वाले परिवारों का मासिक बजट प्रभावित हो सकता है।
रोजाना 35 लाख लीटर दूध बेचती है मदर डेयरी
मदर डेयरी का दिल्ली-एनसीआर के दूध बाजार में बड़ा नेटवर्क है। कंपनी अपने आउटलेट्स, सामान्य खुदरा दुकानों और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से रोजाना करीब 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है। ऐसे में कंपनी की ओर से कीमतों में किया गया बदलाव बड़ी संख्या में उपभोक्ताओं को प्रभावित करेगा। खासकर उन परिवारों का मासिक खर्च बढ़ सकता है, जहां रोजाना कई लीटर दूध की खपत होती है।
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आम लोगों के बजट पर पड़ेगा असर
दूध रोजमर्रा की जरूरतों में शामिल है और बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक बड़ी संख्या में लोग इसका इस्तेमाल करते हैं। ऐसे में अमूल और मदर डेयरी की ओर से की गई कीमतों में बढ़ोतरी का असर घरेलू बजट पर पड़ना तय है। पहले से ही खाद्य पदार्थों और रोजमर्रा की जरूरी चीजों की कीमतों को लेकर परेशान उपभोक्ताओं को अब दूध खरीदने के लिए भी अतिरिक्त पैसे खर्च करने होंगे।
Sunny Singh, UP News 24 की डिजिटल डेस्क पर कार्यरत हैं। उन्हें डिजिटल पत्रकारिता और समाचार लेखन का लगभग 4 वर्षों का अनुभव है। उन्होंने अपने पत्रकारिता करियर के दौरान India Update 24 और Hind 24 में भी काम किया है। वर्तमान में वे UP News 24 के लिए विभिन्न विषयों पर समाचार लेखन और डिजिटल कंटेंट तैयार करते हैं। Read More..
